紅薯塊根營養(yǎng)豐富,除含有淀粉、可溶性糖外,還富含人體必需的蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維以及鈣、磷、鐵等礦物元素和多種維生素。此外,還含有多酚類物質(zhì)、類黃酮、花青素等成分。甘薯中的功效成分對人體健康具有很多益處,如抗肥胖、降血脂、降血壓、抗氧化、抗腫瘤等,是一種優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)膳食資源。
時間:2023-05-23 17:09:02 點(diǎn)擊:233次
紅薯塊根營養(yǎng)豐富,除含有淀粉、可溶性糖外,還富含人體必需的蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維以及鈣、磷、鐵等礦物元素和多種維生素。此外,還含有多酚類物質(zhì)、類黃酮、花青素等成分。甘薯中的功效成分對人體健康具有很多益處,如抗肥胖、降血脂、降血壓、抗氧化、抗腫瘤等,是一種優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)膳食資源。